Vilotel Hotel am Rathaus, Oberkochen, Allemagne
Le nouveau bâtiment, destiné à remplacer l’hôtel adjacent à la mairie, met à disposition de ses clients 72 chambres, deux suites, un spa, un restaurant et un garage souterrain. Outre les exigences sur la haute qualité d’accueil des clients, l’accent a particulièrement été mis sur un concept simple, épuré et économique, utilisant les ressources énergétiques locales tout en visant des caractéristiques de consommation aussi faibles que possible.
La ventilation de base des chambres d’hôtel est assurée par des ventilateurs extracteurs décentralisés situés dans la salle de bains, générant ainsi l’entrée d’air frais via des ouvrants intégrés à la façade. Les clients peuvent en outre ouvrir les fenêtres à tout moment. Des convecteurs à réglage individuel situés en façade préchauffent l’air extérieur entrant et chauffent la chambre en association avec le système Gravivent placé au centre de cette dernière. Tous les systèmes de chauffage sont dimensionnés pour des basses températures (35/28 °C), ce qui augmente l’efficacité de la production de chaleur via la pompe à chaleur géothermique. L’association d’une ventilation naturelle par les fenêtres et de l’accès à l’inertie thermique des plafonds en béton permet un refroidissement passif de la chambre pendant la mi-saison. L’été, le refroidissement actif de la chambre s’effectue au moyen du système Gravivent qui fonctionne sans ventilateur et quasi sans bruit selon le principe gravitationnel. L’air chaud pénètre dans le système à travers des ouvertures en partie haute et y est rafraîchi par le dispositif de refroidissement. L’air désormais refroidi – et donc plus lourd – descend jusqu’au sol où il retourne vers la chambre en passant par les sorties d’air. La mise en œuvre du principe Gravivent dans des chambres d’hôtel était jusqu’alors inédite en Allemagne. Des protections solaires mobiles extérieures permettent de contrôler les apports solaires et empêchent ainsi la surchauffe des chambres.
Le concept énergétique du bâtiment est fondé sur une pompe à chaleur saumure/eau couplée à un système de sondes géothermiques. Les pics de demande de chauffage et la production d’eau chaude sanitaire sont couverts par une installation de cogénération et une chaudière à gaz situées dans la mairie voisine.